Probiermahl

Mai 4th, 2009 by befood | Posted in Restaurants |

In Martini und Kräutern gebeiztes Lachssteak auf lauwarmen Spargel-Radieschen-Salat, danach Koteletts vom Brandenburger Jungschwein und zum Nachtisch Schokoladen Espressokuchen mit Whiskysauce. Was sich nach Völlerei anhört ist im „Probiermahl“ ein ganz alltägliches Bild. Der Gast kann sich aus einem Dutzend Gerichten je nach Lust und Laune ein buntes Menu zusammenstellen. Dabei kostet jeder Gang zwischen 3 und 7 Euro und wird in kleinen „probier“ Portionen serviert. Falls das jemanden nach zu wenig klingt können wir ihn beruhigen, nach zwei Portionen waren wir gut gesättigt!
Am besten lässt sich das Probierprinzip mit einer Tapasbar vergleichen. Die kleinen Gerichte laden ein auszuprobieren und zu kombinieren. Nach dem Essen kann jeder an der Bar Platz nehmen um noch einen Kaffee oder abends einen Cocktail zu trinken.

Das Probiermahl hat uns vor allem durch sein ausgefallenes Prinzip und die einladende Einrichtung überzeugt. Wir empfehlen jedem sich die Zeit zu nehmen in den Tiergarten zu fahren und das Probiermahl zu besuchen.

Probiermahl
Dortmunder Straße 9
10555 Berlin
030 399 69 69
www.nola.de